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chris_e_a @, Sonntag, 03. Dezember 2017, 09:55 (vor 10 Tagen) @ TobiE30

Ich habe nicht gemeint wie die Form nach dem Backen aussieht, sondern ob man die Kekse nach dem Backen auch als E30 erkennen kann.

Das kommt sicherlich auf den verwendeten Teig an. Ich würde mir welchen ohne Backpulver im Rezept suchen, dann bleibt die Form sicherlich einigermaßen erhalten. Die Plätzchen verbiegen in der Regel schon beim umschichten von der Arbeitsplatte aufs Backblech.

Grüße

Chris

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320i Cabrio VfL, EZ 05.1991


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